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Côtes d'Auvergne "Coquines" A.SAUVAT 75cl

8,10 EUR
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Côtes d'Auvergne "Coquines" A.SAUVAT 75clLe domaine SAUVAT est situé dans le plus vaste territoire des volcans d’Europe. Ce petit vignoble familial confidentiel de 11 ha niché sur les contreforts d’une coulée de lave offre un terroir quasi unique et possède un micro climat permettant de produire des vins de qualité. Le coteau de l’Appellation Boudes fait partie de ces terroirs caillouteux où seule la vigne peut prendre racine. Exposé plein sud sur un coteau à forte pente où s’épanouit un terroir argilo-calcaire sous un couronnement basaltique , ce vignoble est ainsi préservé par sa position géographique.