Location pompe bière pression
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Avèze 100cl 75cl

10,37 EUR
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Avèze 100cl 75cl
Les racines de Gentiane sauvage sont récoltées à la main au cœur du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne.
Elles sont ensuite épluchées, nettoyées et découpées à la main selon la tradition artisanale. La macération des racines de gentiane fraîche va durer 9 mois puis nous effectuons une dernière filtration avant le conditionnement.
L’Avèze 16° a obtenu en 2019 la médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris.